"Nació en Caracas el 11 de abril de 1898 y desencarnó en Miami el 26 de Noviembre de 1979. Se inició en los estudios de Metafísica en 1939 en el comienzo de la Segunda Guerra Mundial. En 1946 se hace discípula directa del famoso Maestro Metafísico y conferencista Emmet Fox. En 1960 conoce las enseñanzas del Maestro Saint Germain de quien recibe instrucción durante dos años en Nueva York. Es la primera persona que escribe e instruye sobre Metafísica en el mundo hispano parlante, dando a conocer los Rayos, los Maestros y la Ley de Mentalismo. Además de esto es pintora, caricaturista, compositora e interpréte de sus propias canciones. Sus libros más conocidos son: "Metafísica 4 en 1 ", Vol. I y II, el libro de su biografía es "La Chispa de Conny Méndez". 

Son muy importantes los libros que se leen al principio y en la continuidad de la espiritualidad, si están mal escritos pueden dañar a la persona y este daño puede durar de por vida y, si son correctos, pueden llevar hasta el discipulado y más allá todavía a las más altas iniciaciones y hasta el propio cielo. LO QUE MAL COMIENZA MAL ACABA Y LO QUE BIEN COMIENZA BIEN ACABA. Así que siempre hay que procurar que el comienzo de la espiritualidad sea con las lecturas más pedagógicas, claras, ordenadas, veraces y acertadas.

La lectura que tradicionalmente las personas han realizado para iniciarse en la Metafísica ha sido la de los libros de mi maestra Conny Méndez y que se encuentran compilados actualmente como “Metafísica 4 en 1”, de los cuales existen tres volúmenes. Estos son libros excelentes, todo el que los lee comienza a comprobar su efectividad de inmediato. También unos extraordinarios libros para comenzar son los de Emmet Fox, el maestro de Conny Méndez, y que me he atrevido a hacerle una compilación de sus escritos organizándolos pedagógicamente bajo el título de “Resuelve tus problemas”.